Publicitate
Publicitate
Publicitate
Mai mult
Publicitate
Publicitate
Publicitate

Francezii promit standarde Michelin în bucătăria olimpică, dar britanicii fac nazuri

Președintele CIO, Thomas Bach, în restaurantul olimpic
Președintele CIO, Thomas Bach, în restaurantul olimpicAFP
Mai mulți sportivi care participă la Jocurile Olimpice de la Paris s-au plâns de probleme cu aprovizionarea restaurantului din Satul sportivilor, ceea ce a făcut ca operatorul Sodexo Live să crească volumele de comenzi pentru anumite produse, arată informații de presă confirmate vineri pentru AFP.

Plângându-se de lipsa de ouă şi de pui, dar şi de carnea servita ”prea crudă”, sportivii britanici au decis să boicoteze acest restaurant şi să aducă un bucătar din Regatul Unit pentru a-i hrăni pe membrii delegației, dezvăluie cotidianul britanic The Times.

”Delegația britanică a ales să-şi consolideze echipele de catering deja prezente la centrul său de performanță situat în afara Satului, cu prezența unui bucătar suplimentar care să asigure cateringul pentru sportivii săi. Regretăm această decizie şi suntem pe deplin mobilizați pentru a răspunde ansamblului necesităților tuturor sportivilor”, a afirmat Sodexo Live.

Săptămâna aceasta, mai mulți sportivi s-au plâns şi de viteza de reaprovizionare cu unele alimente, considerată insuficientă marți seara şi miercuri dimineața, potrivit L'Equipe.

”Anumite produse, ca ouăle şi carnea la grătar, sunt deosebit de apreciate de sportivi şi, prin urmare, volumele au crescut la Paris 2024. De atunci, cantitățile oferite la aceste produse au făcut posibilă satisfacerea tuturor nevoilor”, a asigurat Sodexo Live.

Grupul operează ”cel mai mare restaurant din lume”, deschis pe 18 iulie, cu 3.300 de locuri şi 40.000 de servicii servite pe zi, în inima Satului sportivilor, situat în suburbiile de nord ale Parisului.

Distribuitorul Carrefour, furnizor oficial, a declarat pentru AFP că nu întâmpină ”nicio dificultate de aprovizionare”.

”Magazinele noastre din satul olimpic funcționează la capacitate maximă. Cât despre restaurantul sportivilor, Carrefour a livrat cu succes toate volumele comandate de Sodexo Live”, a asigurat grupul.